Online-Weinprobe

ANMELDUNG ZUR 7. ONLINE-WEINPROBE

Erleben und genießen Sie am 01. August 2020 Zwölberichs Online Weinprobe „Schaumwein & Youngster“.

Zwölberich Probierpaket „Schaumwein & Youngster“ mit exklusiver Auswahl zum Probierpaket-Vorteilspreis von 84€ statt 94,07€ zzgl. Versandkosten (5,80€).

Jetzt Probierpaket bestellen und am Samstag, den 01.08.20 um 19 Uhr gemeinsam verkosten. Anmeldungen gerne hier oder unter:
online-weinprobe@zwoelberich.de

Mit dem Kauf des Proben-Paketes melden Sie sich gleichzeitig erfolgreich für die Weinprobe an! Selbstverständlich ist eine Teilnahme nicht verpflichtend oder verbindlich. Gerne können Sie unsere Auswahl auch ganz privat für sich genießen!

Liebe Freunde vom Zwölberich, liebe Genussmenschen,

für die nächste Online-Weinprobe am 01.08.2020 haben wir uns etwas besonders Exklusives und Genussvolles für Sie einfallen lassen. Denn was passt besser zum Sommer als prickelnde Schaumweine? Gleichzeitig laden die frischen und verführerischen Weine aus dem Jahrgang 2019 dazu ein, die warmen Tage und Nächte zu genießen.

So verwandeln die Früchte der Vorjahresernte den aktuellen Sommer in eine lange Gartenparty und wecken die Neugierde auf den Jahrgang 2020. Und das, was wir gerade draußen in der Natur erleben dürfen, lässt die Herzen im Weingut höherschlagen. Genießen Sie also mit uns voller Vorfreude die sommerliche Weinprobe „Schaumweine und Youngster“:

Wir starten mit einer echten Rarität, der 2011er Flaschengärung „Brut Rose“. Cremig, weich, mit großem Volumen kommt dieser reife Sekt daher und begeistert mit feinster Perlage. Was für ein Auftakt! Weiter geht es mit dem 2018er Riesling-Sekt trocken, der mit einem verblüffenden Spiel nussig-kräutriger Aromen und exotischer Frucht zu überzeugen weiß. Perfekt für den Start jeder Sommerparty. Und weil „ohne Alkohol“ keinesfalls „ohne Genuss“ bedeutet, komplettiert unser 2019er Traubensecco rosé aus der Rebsorte „Monarch“ die prickelnde Runde. Hier dürfen auch die Kleinen mitprobieren.

Nun widmen wir uns den Youngstern aus unserem Sortiment. Nicht fehlen darf natürlich unser Aushängeschild, der 2019er Auxerrois Qualitätswein trocken. Lassen Sie sich von diesem eleganten und floralen Wein mit feiner Würze verzaubern. Dann genießen wir gemeinsam einen ganz außergewöhnlichen Tropfen, die 2019er Riesling-Spätlese vom Königsschild, feinherb. Dieser Gaumenschmeichler war „Best oft Riesling“ 90 Punkte wert. Wir sind sehr stolz auf diesen Newcomer. Zum Abschluss stellt sich unser „Alfred“ – Riesling Kabinett feinherb vor. Schwelgen Sie mit uns in opulenten Sponti-Aromen und hören Sie die Geschichte von unserem wilden Alfred.

Verabreden Sie sich mit Freunden und Familie zu einem gemütlichen Abend voller Leichtigkeit und Lebensfreude. Ganz egal ob gemeinsam im Garten oder Online verbunden – Zusammen ist das Leben schön. Lassen Sie es uns genießen!

Dauer: ca. 2 Stunden

Wie funktioniert die Online-Weinprobe?

Einfach um die genannte Uhrzeit auf die Seite https://www.facebook.com/hartmut.heintz.5  gehen. Dort startet dann das Live-Video mit Winzer Hartmut Heintz. Notwendig ist lediglich, dass Sie auf Facebook angemeldet sind.
Hier noch einmal der Link zu dem Event selber. Wenn Sie dort auf „anmelden“ klicken, wird Facebook Sie auch daran erinnern https://www.facebook.com/events/513940212514537/ .

Alternativ dazu könnt Ihr uns auch auf www.zoom.us folgen: https://www.zoom.us/

  • Wählen Sie „einen Meeting beitreten“
  • Geben Sie die ID 831 5845 5922 (ohne Leerzeichen) ein
  • Klicken Sie auf „Beitreten“
  • Folgen Sie den Anweisungen des Programmes („hier klicken“ oder „herunterladen und ausführen“)
  • Folgend Sie der Anweisung „Zoom öffnen“
  • Geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse und einen beliebigen Benutzernamen ein
  • Klicken Sie auf „dem Webinar beitreten“
  • Viel Freude bei der digitalen Weinprobe!

Damit die Weinprobe für Sie ein unvergessliches Genuss-Erlebnis wird, haben wir für Sie hier noch ein paar Anregungen und Ideen zusammengestellt. Unseren Genussleitfaden können Sie sich auch hier herunterladen.

Neutralisieren zwischen den Weinen: Das gelingt am besten mit Mineralwasser und einem nicht zu herzhaften Brot. So ist Ihr Gaumen bereit für die nächste Geschmacksexplosion

Glas mit Wasser ausschwenken: Gerade beim Wechsel vom Weiß auf Rot oder empfiehlt es sich, das Glas mit klarem Wasser zu schwenken. Halten Sie dafür eine Vase oder Schüssel bereit, um das Wasser ausgießen zu können.

Was passt zum Wein? Wir haben Empfehlungen für leckere Kleinigkeiten für Sie:Was passt zum Wein? Wir haben Empfehlungen für leckere Kleinigkeiten für Sie:

2011er Brut Rosé, Sekt, Flaschengärung

  • Cracker, bestrichen mit Frischkäse, belegt mit Rauchschinken
  • Blätterteigplätzchen mit Büffel-Mozzarella, Oliven und Rucola

2018er Riesling Sekt trocken, Tankgärung

  • Häppchen vom gebeizten Lachs mit Honig-Senf-Sauce und Granatapfel-Kernen
  • Knusperstangen mit Schmand-Paprika und Käse-Dipp

2019er Traubensecco, alkoholfrei

  • Kleine gefüllte Zwiebel mit Rinderhack und mediterranen Kräutern
  • Camembert oder Ziegenfrischkäse mit Basilikum auf Vollkornbrot

2019er Auxerrois, Qualitätswein, trocken

  • Scheiben von geräucherter Entenbrust mit Preiselbeeren auf kleinem Salat
  • Blätterteigplätzchen mit Mais, roten Zwiebeln, Thymian und Ricotta

2019er Riesling Spätlese vom Langenlonsheimer Königsschild, feinherb

  • Asiatisch marinierte Hühnchen-Spieße
  • Fisch oder Gemüse im Backteig mit Remouladensauce und Limettenabrieb

2019er Riesling Kabinett „Alfred“, feinherb

  • Geschmorte Chicken-Drumsticks mit BBQ-Sauce und Petersilie
  • Schafskäse im Ofenpäckchen mit Oliven, Tomaten und Rosmarin

ODER: Sie sind einfach selbst kreativ und berichtet uns LIVE, was Ihr Favorit zum jeweiligen Wein ist. Selbstverständlich können Sie die Live-Weinprobe auch pur und ohne großen Aufwand genießen. Reinklicken, dabei sein und mittrinken.

Lassen Sie uns gemeinsam eine gute Zeit haben!