2021 Alfred Riesling Kabinett trocken

Beschreibung

Im Glas:

brillantes Goldgelb

In der Nase:

exotische Früchte, Flieder

Im Geschmack:

einnehmende Mineralik, Kiwi, Ananas, saftiges Säurespiel

Dazu:

Lachsstreifen in Riesling-Senf-Béchamel auf Porreegemüse

   

Herkunft Nahe
Qualitätsstufe Kabinett

Ausbau:
Maischestandzeit bis zu 12 Stunden, Spontanvergärung, 100% Edelstahl

Analysedaten:
11,5 % vol. Alkohol
12,2 g/l Restzucker
8,5 g/l Gesamtsäure
enthält Sulfite

Trinktemperatur 8-12° C
Lagerfähig bis 2027
Flascheninhalt 750 ml
Artikelnummer 2021422