ANMELDUNG ZUR 6. ONLINE-WEINPROBE
Erleben und genießen Sie am 04. Juli 2020 Zwölberichs Onlien Weinprobe „Frisch und fruchtig„.
Zwölberich Probierpaket „Frisch und fruchtig“ mit exklusiver Auswahl zum Probierpaket-Vorteilspreis von 69€ statt 77,80€ zzgl. Versandkosten (5,95€).
Jetzt Probierpaket bestellen und am Samstag, den 04.07.20 um 19 Uhr gemeinsam verkosten. Anmeldungen gerne hier oder unter:
online-weinprobe@zwoelberich.de
Mit dem Kauf des Proben-Paketes melden Sie sich gleichzeitig erfolgreich für die Weinprobe an! Selbstverständlich ist eine Teilnahme nicht verpflichtend oder verbindlich. Gerne können Sie unsere Auswahl auch ganz privat für sich genießen!
Liebe Freunde vom Zwölberich, liebe Genussmenschen,
der Sommer ist da und mit ihm die Vorfreude auf lange und warme Abende auf der Terrasse, viele Sonnenstunden und – hoffentlich endlich wieder – geselliges Beisammensein mit unseren liebsten Freunden. Genau für einen solchen Anlass haben wir uns für euch die 6. Online-Weinprobe „Frisch und fruchtig“ ausgedacht. Denn was passt besser zum Sommer, als fruchtige, feinherbe und liebliche Weine? Mit viel Trinkfreude und oftmals weniger Alkohol als ihre trockenen Kollegen zaubern uns die ausgewählten Weine ein Lächeln auf die Lippen und sorgen für „Sweet Dreams“ an langen Sommerabenden. Keine Angst vor restsüßen Weinen, unsere ausgewogenen Kellerschätzchen überzeugen mit Facettenreichtum und trinkbarer Lebensfreude!
Wir starten mit einem absoluten Kundenliebling, dem cremigen Grauburgunder classic. Eine Empfehlung zum gegrillten Fisch und Gemüse. Danach widmen wir uns dem himmlischen Weißburgunder feinherb, der mit seinem feinen Süße-Säure-Spiel sowie Aromen von Quitte und mediterranen Kräutern zu begeistern weiß.
Weiter geht die Reise mit unserem neuen Zwölberich-Star, dem Weißherbst vom St. Laurent, feinherb. Diese Pretty in Pink ist der ideale Feierabend-Wein, saftig und fruchtig, nicht zu süß und animierend. Der Müller-Thurgau ist eine der bekanntesten und ältesten Rebsorten. Bei diesem Potpourri tropischer Früchte, viel Aroma und vergleichsweise wenig Alkohol kommen auch Trocken-Trinker ins Schwärmen.
Unsere Käse-Empfehlung an diesem Abend gilt dem der Auslese vom Gewürztraminer „orange by nature“ – auf der Maische gegoren. Die Geschichte dahinter ist spannend, ganz wie der Wein, auf den wir besonders stolz sind. Wir beschließen den Abend mit einer Rarität, dem Rotwein Regent „Superieur“, der uns mit rosinenreifen Trauben in eine ganz neue Aromawelt entführt. Und wir lernen auf wundervoll Weise, das Restzuckergehalt und erlebte Süße nicht immer das Gleiche meinen.
Verabreden Sie sich mit Freunden und Familie zu einem gemütlichen Abend voller Leichtigkeit und Lebensfreude. Ganz egal ob gemeinsam im Garten oder Online verbunden – Zusammen ist das Leben schön. Lassen Sie es uns genießen!
Dauer: ca. 2 Stunden
Wie funktioniert die Online-Weinprobe?
Einfach um die genannte Uhrzeit auf die Seite https://www.facebook.com/hartmut.heintz.5 gehen. Dort startet dann das Live-Video mit Winzer Hartmut Heintz. Notwendig ist lediglich, dass Sie auf Facebook angemeldet sind.
Hier noch einmal der Link zu dem Event selber. Wenn Sie dort auf „anmelden“ klicken, wird Facebook Sie auch daran erinnern https://www.facebook.com/events/513940212514537/ .
Alternativ dazu könnt Ihr uns auch auf www.zoom.us folgen: https://www.zoom.us/
- Wählen Sie „einen Meeting beitreten“
- Geben Sie die ID 831 5845 5922 (ohne Leerzeichen) ein
- Klicken Sie auf „Beitreten“
- Folgen Sie den Anweisungen des Programmes („hier klicken“ oder „herunterladen und ausführen“)
- Folgend Sie der Anweisung „Zoom öffnen“
- Geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse und einen beliebigen Benutzernamen ein
- Klicken Sie auf „dem Webinar beitreten“
- Viel Freude bei der digitalen Weinprobe!
Damit die Weinprobe für Sie ein unvergessliches Genuss-Erlebnis wird, haben wir für Sie hier noch ein paar Anregungen und Ideen zusammengestellt. Unseren Genussleitfaden können Sie sich auch hier herunterladen.
Neutralisieren zwischen den Weinen: Das gelingt am besten mit Mineralwasser und einem nicht zu herzhaften Brot. So ist Ihr Gaumen bereit für die nächste Geschmacksexplosion
Glas mit Wasser ausschwenken: Gerade beim Wechsel vom Weiß auf Rot oder empfiehlt es sich, das Glas mit klarem Wasser zu schwenken. Halten Sie dafür eine Vase oder Schüssel bereit, um das Wasser ausgießen zu können.
Was passt zum Wein? Wir haben Empfehlungen für leckere Kleinigkeiten für Sie:Was passt zum Wein? Wir haben Empfehlungen für leckere Kleinigkeiten für Sie:
2019 Grauburgunder QbA, classic, Weißwein
- Räucherforelle mit Meerrettich und gebuttertem Bauernbrot
- Veggie: Gebratene Pilze mit Zwiebeln auf Bauernbrot
2018er Weißburgunder, feinherb, Weißwein
- Feine Kochschinken-Röllchen, gefüllt mit Gemüsesticks, dazu ein Klacks Hollandaise
- Mit Knoblauch und Kräutern marinierter Schafskäse
2019er Weißherbst vom St. Laurent, feinherb, Roséwein
- Baguette-Salami in feinen Scheiben, einfach so vernaschen 😉
- Kleiner bunter Salat mit Orangen-Filets und gebratenen Champignons
2018er Müller-Thurgau, lieblich, Weißwein
- Minifrühlingsrollen / asiatische Teigtaschen mit Sojasauce
- Tomatensalat
2018er Auslese vom Gewürztraminer „Orange bei Nature“, edelsüß, Weißwein
- Käse, am liebsten Reif, cremig, intensiv
- Oder: cremiges Milcheis mit frischen Erdbeeren
2018er Regent „superieur“, Spätlese, lieblich, Rosinenreife
- Bündner Fleisch mit Waldbeeren und Trauben
- Dunkle Schokolade
ODER: Sie sind einfach selbst kreativ und berichtet uns LIVE, was Ihr Favorit zum jeweiligen Wein ist. Selbstverständlich können Sie die Live-Weinprobe auch pur und ohne großen Aufwand genießen. Reinklicken, dabei sein und mittrinken.
Lassen Sie uns gemeinsam eine gute Zeit haben!